图里巴丁穆雷原桶强度单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine The Murray Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

单一麦芽威士忌

Tullibardine The Murray
Cask Strength
Highland Single Malt Scotch Whisky

度数：55-60%vol（以实际版本为准）
容量：700ml
产区：苏格兰高地区（Highland）

The Marquess Collection侯爵系列

图里巴丁的Marquess 系列由 Perthshire 威士忌品牌于 2016 年推出，是对几个世纪以来在苏格兰拥有图里巴丁侯爵称号的历史人物的致敬。Murray的名字来源于第二 代图里巴丁侯爵威廉·穆雷爵士，该公司称，1745 年，他被 Bonnie Prince Charlie 选中在 Glenfinnan 展示皇家旗帜，宣布王子为合法国王。

品鉴记录

色泽：深铜色

香气：烤柠檬蛋白酥皮派和香草冰淇淋，并带有一丝干椰子的味道。

口感：麦芽饼干和奶油太妃糖的前调带有微妙的橡木味和柔滑柑橘类水果的味道。

余味：平滑的回味。

 

品牌介绍

图里巴丁（Tullibardine）位于英国苏格兰高地产区珀斯-金罗斯的布莱克福德，靠近奥克尔山，其历史可追溯至15世纪，曾获国王授予的皇家特许状，拥有自1952年以来的丰富熟成，多款威士忌都在国际知名大赛中获得荣誉。

品牌工艺

图里巴丁使用的水来自周围的 OCHIL HILLS，取自 DANNY BURN。这些山丘形成于 4 亿多年前，由玄武岩和红砂岩层组成，以曾经开采过的黄金而闻名。穿过它们的清澈的水需要 15 年的时间才能到达 DANNY BURN。1979 年，有名的HIGHLAND SPRING 开始装瓶同样的水。

图里巴丁是一个家族式的独立蒸馏厂，保留着传统的蒸馏方式，时至今日依然手工生产蒸馏酒。蒸馏厂有一个容量为6吨的不锈钢糖化槽和9个不锈钢发酵锅，发酵过程通常少要持续52个小时。1973年，图里巴丁增加了蒸馏机的数量，如今，酒厂初馏机的容量为21,500升，而再馏机的容量为16,200升 。

威士忌蒸馏后，需要在木桶中陈年佳酿。酒厂的专家从好的波本酒厂中选择初填的酒桶，以打造我们的标志性图里巴丁风格。然后，酒厂从欧洲的葡萄酒城堡中挑选橡木桶、猪头和雪利酒桶。酒厂只使用好的首次灌装桶来赋予大的风味和颜色。这很重要，因为在威士忌制作过程中，多达 70% 的风味和颜色将来自木材。随着装瓶厂的加入，图里巴丁现在是苏格兰少数几个在现场进行蒸馏、成熟和装瓶的酿酒厂之一。